工商管理碩士學位 Master of Business Administration (MBA Degree)
工商管理碩士共兩年,第一年的上學期六個月,分兩個階段上課;下學期4~6個月實習,第二年可主修飯店管理或工商管理碩士。如果第二年下學期選擇不參加支薪實習,18個月即可畢業,並由美國西雅圖市立大學City University of Seattle頒發碩士學位證書。
入學條件:大學畢業,IELTS 6.0以上。 全年學費含住宿(瑞士法郎)30,900/一學年
國際餐旅工商管理碩士學位 M.Sc. Degree
本課程是針對已經擁有任何學科的學士學位,或已經完成BHMS學士後證書課程的學生所開設的碩士學位課程。課程共一年,上學期六個月,分四個階段,以展會活動、美容保健、品牌管理等三大主題為研討重點;下學期則以支薪的實習訓練做論文報告。
本課程由英國亞伯丁羅伯戈登大學Robert Gordon University Aberdeen頒發碩士學位證書。
IELTS要求6.0以上。 全年學費含住宿(瑞士法郎)30,900/一學年
廚藝學士學位 Bachelor's Degree Culinary Arts
本課程共三年,每年上學期六個月,分四個階段上課;下學期4~6個月實習。 全年學費含住宿(瑞士法郎)27,900/一學年
學士後廚藝文憑課程 PGD Culinary Arts
本課程共一年,上學期上課六個月,分四個階段完成;下學期4~6個月實習。 全年學費含住宿(瑞士法郎)28,900/一學年